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Bouddha Bol - L'équilibre est dans le bol ! pan Jean-Michel Cohen, Thomas Clouet, Laurent Rouvrais, Sarah Vasseghi

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Caractéristiques

  • Bouddha Bol - L'équilibre est dans le bol !
  • Jean-Michel Cohen, Thomas Clouet, Laurent Rouvrais, Sarah Vasseghi
  • Nb. de pages: 243
  • Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
  • ISBN: 9782080242112
  • Editeur: Flammarion
  • Date de parution: 2020

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Overview

Lors d'un séjour aux États-Unis, Jean-Michel Cohen découvre le buddha bowl et est séduit par ce plat tout-en-un réunissant légumes-céréales-légumineuses et oléagineux. Un plat facile à réaliser, créatif à souhait, consistant et bon pour la santé. On met ce qu'on veut dans un bo(w)l?: des protéines (végétales, animales), des féculents, du fromage, de la salade, des fruits. du cru, du cuit. du salé, du sucré, respectez les portions et faites-vous plaisir?!

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